Voilà ce qu'il faut faire.

Pour bien vidanger tout le tube, il faut bien pomper pour évacuer les différentes chambres.

En dévissant la vis en haut du tube il n’y a pas de surprise ? Lol

Non pas de mauvaise surprise. Je te conseille quand même de débloquer l'écrou supérieur du tube de fourche lorsque le tube est toujours serré dans le té inférieur mais té supérieur desserré.
Normalement le bouchon ne doit pas être serré (un joint torique assure l'étanchéité mais des bourrins ont tendance à serrer ce bouchon alors que ça ne sert à rien.